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Azienda Agricola Galano
Noi dell'Azienda Galano, svolgiamo il lavoro con dedizione e passione, che spesso diventa sacrificio, per riuscire a mantenere la tradizione nella modernità.
Tradizione
Facciamo tesoro dei sapori genuini, degli insegnamenti e dei valori della vita a contatto con la terra.
Modernità
Investiamo in macchinari all'avanguardia e si sperimentano nuove tecniche e processi di produzione.
Visite in Limonaia
Visitate un vero limoneto sorrentino e assaggiate i prodotti tipici locali preparati con il limone. Vivete un'esperienza autentica con la famiglia Galano.
Scopri i nostri lemon tour
I limoni di Sorrento
I nostri limoni sono un vero e proprio miracolo della natura: crescono rigogliosi sotto il caldo sole mediterraneo e si arricchiscono del terreno fertile e dei sapori unici della nostra terra. Ogni frutto è curato con amore e attenzione, seguendo metodi agricoli sostenibili che rispettano l'ambiente circostante.
Dettagli
AgriRestaurant Lemò
I piatti sono preparati con cura e maestria dallo chef del ristorante, che combina abilmente i sapori della tradizione con un tocco di innovazione. Ogni pasto è un viaggio culinario attraverso i profumi e i sapori della penisola sorrentina, con piatti che esaltano la versatilità e la ricchezza del limone in tutte le sue forme.
Scopri il nostro ristorante
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Produciamo succo di limone di alta qualità e bucce di limone pelate con sistemi innovativi in modo da lasciare intatte le essenze aromatiche tipiche del limone di Sorrento. Il nostro laboratorio è completamente dedicato al trattamento delicato dei limoni, per garantire l'alta qualità dei succhi e delle bucce.
I mille usi del
Limone
Prodotti freschi e naturali
I limoni, con la loro brillantezza gialla e il caratteristico aroma fresco, sono un frutto iconico che porta con sé una miriade di sensazioni e usi culinari. Originari dell'Asia, i limoni sono diventati una presenza ubiquitaria nelle cucine di tutto il mondo, apprezzati non solo per il loro sapore vivace ma anche per i benefici per la salute che offrono.
Uno dei modi più comuni per godere dei limoni è attraverso il loro succo, una bevanda rinfrescante e versatile che può essere utilizzata in una moltitudine di modi. Il succo di limone, con il suo caratteristico equilibrio tra dolcezza e acidità, è un ingrediente chiave in molte ricette, dal dolce al salato.
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